Хороша первая зелень – блюда из зелени,ч.1

Ответить
Аватара пользователя
Eerie
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Пн сен 12, 2016 8:36 am

Хороша первая зелень – блюда из зелени,ч.1

Сообщение Eerie » Пн сен 12, 2016 9:34 am

В этом году зима была такая затяжная, но вот наконец-то установилась солнечная погода и появилась первая зелень, по которой мы так соскучились.
Это наводит мысли о весеннем меню и хочется приготовить блюда из зелени. Думаю многие согласятся, ведь правда?
Предлагаем три простых рецепта блюд из зелени, на приготовление каждого блюда уйдет не более 20 минут.
Блюда из зелени
Легкий весенний салат «Грецкий орешек»
На 4 порции нам понадобятся продукты:
Грецкие орехи – 80г.
Красные луковицы -2 головки
Листья разного салата – 150г
Апельсиновый сок – 3 ст. ложки
Винный уксус – 3 ст. ложки
Растительное масло – 4 ст. ложки
Сыр – 250г
Молотый черный перец, соль
Подсушите орехи в духовке или сверху на сковороде без масла. Нарежьте лук полукольцами.
Листья разных салатов промойте, немного просушите и порвите на небольшие кусочки.
Выложите на блюдо листья салата, полукольца лука и орехи. Сыр нарежьте кусочками или натрите и выложите сверху.
Оливковое масло смешайте с апельсиновым соком и уксусом, добавьте перец и соль. Полейте заправкой блюдо и перемешайте. Легкий весенний салат готов, приятного аппетита.
Блюдо из крапивы
Паста сырная с крапивой
На 4 порции:
Молодой крапивы – 150 г
Сливочного сыра – 250г
Сливок – 1 ст.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей